Collection: Manger

5 produits
  • Entrée Froide: Soupe Melon
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    curry froid, jalapenos, échalottes frites, basilic pourpre.
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    €8,00
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    €8,00
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  • Entrée Froide/ Plat : Vitello Tonnato
    Distributeur
    mayo anchois, thon rouge mariné, tapenade olive miso, graines soufflées.
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    de €12,00
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    de €12,00
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  • Entrée Chaude / Plat: Pluma BBQ
    Distributeur
    piquillos, aubergine fumée, pesto origan poudre chorizo.
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    de €13,00
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    de €13,00
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    Épuisé
  • Plat: Papilotte de poisson
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    Bouillon au Vadouvan, huile livèche, grenailles safran, coriandre
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    €18,00
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    €18,00
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    Épuisé
  • Plat: Pintade au beurre noisette.
    Distributeur
    Frigula Sarda, Tomates confites, jus estragon et crème artichauts.
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    €18,00
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    €18,00
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    Épuisé